臊
子
臊子的意思详解
词语解释
⒈ 指剁好的肉末或切好的肉丁。
例要十斤精肉,细细地剁作臊子。
英minced meat;
引证解释
国语辞典
⒈ 碎肉、肉末。也作「燥子」。
引《水浒传·第三回》:「要十斤精肉,切做臊子。」
英语翻译
(dialect) minced or diced meat (as part of a dish)
德语翻译
(dial.) viande hachée ou coupée en dés (comme partie d'un plat)
⒈ 指剁好的肉末或切好的肉丁。
例要十斤精肉,细细地剁作臊子。
英minced meat;
⒈ 碎肉、肉末。也作「燥子」。
引《水浒传·第三回》:「要十斤精肉,切做臊子。」
(dialect) minced or diced meat (as part of a dish)
(dial.) viande hachée ou coupée en dés (comme partie d'un plat)