⒈ 取牛羊等脊侧之肉捶捣精制成珍味。
引《礼记·内则》:“擣珍:取牛羊麋鹿麕之肉,必脄。每物与牛若一,捶反侧之。”
1.见"刀砧"。
1.在石上捣衣。碪﹐捣衣石。
1.谓道德﹑学问的真谛。
1.亦作"刀碪"。亦作"刀枮"。 2.刀和砧板。指宰割工具。 3.借指宰杀。